Яндекс.Погода

четверг, 4 марта

пасмурно0 °C

Сейчас в эфире

РАДИО 1 - ПЕРВОЕ ПОДМОСКОВНОЕ РАДИО

Готовь идеи для завтрака вечером!

21 февр. 2021 г., 18:47

Просмотры: 1030


Фото из открытых интернет-источников

Шакшука – идеальное начало дня.

● Ингредиенты на 2 порции

  • Салатный микс – 50 г.
  • Яйцо – 3 шт.
  • Перец чили – 1 шт.
  • Чеснок – 1 зубчик.
  • Томаты в собственном соку – 50 г.
  • Томат – 1 шт.
  • Соль, перец – по вкусу.
  • Чиабатта.
  • Оливковое масло.
  • Кресс-салат.

● Приготовление

  1. Обжариваем на медленном огне с оливковым маслом мелко порубленный чеснок, томат (без кожицы) и томаты в собственном соку.
  2. Добавляем по вкусу соль и перец, салатные листья и яйца.
  3. Параллельно на отдельной сковороде обжариваем кусочки чиабатты. (Только представьте, как вы окунаете в жидкий желток хрустящие кусочки...)
  4. Подаём шакшуку с кресс-салатом и крупно молотым перцем.

Приятного аппетита!

Ирина Павлова

Обсудить тему

Введите символы с картинки*
vshature